出汁とおでん種の共演
あっさりとしながらコクのある出汁とおでん種の相性は抜群！定番の大根やたまごはしっかり味がしみていて美味しいですよ。
もちふわ巾着
巾着の中身はおもち100％！ジュワーッと味のしみた揚に、もちふわでとろけるおもちが包まれています。
お酒に合う一品料理
瑞々しく浸かり具合が絶妙なお新香はお酒に合います。きんぴらや酒肴も揃っていますし、運が良いとレアな日本酒に出会えます。
関東煮と関西風の出会い
甘めの出汁をまとったおでんは関東煮の装い。大根はよく味がしみていて、練り物も美味しいです。牛すじなどの関西風の種もあります。
ごろりとばくだん
おでんのばくだんとは、ゆで卵をすり身で包んで揚げたものです。じんわりとしみた味とたまごのふくよかさがたまりません。
酒肴もいろいろ
おでんだけでなく酒肴も充実しています。この日はブリカマをいただきました。肉も魚も骨のまわりは美味しいですね。
練馬えきちゃからのお知らせ
- 2012/1/31
- 「Happy Valentine 練馬駅バレンタインデー特集」を公開しました。
- 2012/1/31
- 「名物居酒屋 玄界灘であったかお鍋をいただく」を公開しました。
- 2011/11/30
- 「練馬おでん南北対決！」を公開しました。
- 2011/10/31
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